Fragen mit dem Tag 'nutrient-composition'

@DavidRicherby : ich habe Pech mit dem Kochen Beinen. Schenkel und Brust sind gut, aber ich hatte noch nie Beine kommen sowie in einer meist trockenen Pfanne. Ich glaube, die einzige Zutat war Garnelen (ich ...
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Wie zu reinigen ein Wetzstein?

Ich bevorzuge ein Wetzstein, um einen "Stahl" für die Messer schärfen. Im Laufe der Jahre meine Wetzstein geworden, beladen mit Stahl-Partikel von den Messern. Wie ist es im Grunde 13 % Chrom-Edelstahl ist es nicht leicht zu lösen. Es ist immun gegen Salpetersäure und Salzsäure ist sehr langsam , wenn überhaupt . Irgendwelche Ideen für die Reinigung ein Wetzstein ? ...
29.11.2012, 15:55:19
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Warum hat mein Ingwer-Knoblauch-paste haben einen bitteren Nachgeschmack?

Ich kochte eine Basis für die Indische Soße basiert auf vielen Zwiebeln, hausgemachter Ingwer-Knoblauch-paste, einige Gemüse (ich habe Möhren, eine kleine napa Kohl, Paprika) und Gewürze. Nach dem Kochen, die sauce hatte eine unglückliche bitteren Nachgeschmack. Nichts brannte, kochte ich über vorsichtig erhitzen. Zuerst dachte ich, es war nicht gekocht genug, so kochte ich etwas mehr über niedrige Hitze. Der bittere Geschmack wollte nicht verschwinden. Nach der Betrachtung dieses etwas mehr, mein Verdacht stellte sich zu mei ...
27.02.2014, 14:55:35